Với ao nuôi có diện tích rộng, chỉ riêng việc di chuyển, cho ăn, rải vi sinh, khoáng hoặc phân bổ chế phẩm cũng có thể chiếm phần lớn thời gian trong ngày. Công việc càng lặp lại nhiều, sức lao động và thời gian bỏ ra càng lớn. Vì vậy, cách tiết kiệm nhân công nuôi tôm không đơn giản là giảm số người làm. Điều quan trọng hơn là xác định công việc nào thực sự cần con người trực tiếp thực hiện và công việc nào có thể giảm bớt sự phụ thuộc vào lao động thủ công.

Nhân công trong nuôi tôm đang tốn ở những công việc nào?

Trong quá trình quản lý ao, người nuôi thường phải dành thời gian cho nhiều công việc khác nhau. Tuy nhiên, không phải công việc nào cũng có cùng mức độ cần thiết về kinh nghiệm và chuyên môn.

Một số công việc mang tính lặp lại thường xuyên gồm:

• Di chuyển quanh ao để thực hiện các tác vụ chăm sóc.
• Cho tôm ăn.
• Rải vi sinh, khoáng và chế phẩm.
• Kiểm tra quá trình thực hiện.
• Ghi nhớ hoặc ghi chép lại các lần vận hành.

Với ao có diện tích lớn, khoảng cách có thể trở thành một phần của chi phí lao động.

Một công việc không quá phức tạp nhưng phải lặp lại trên diện tích rộng sẽ tiêu tốn thời gian và công sức. Khi phải quản lý nhiều ao cùng lúc, áp lực nhân lực có thể tăng lên không phải vì công việc khó hơn, mà vì có quá nhiều việc nhỏ cần được thực hiện liên tục.

Muốn tiết kiệm nhân công, trước hết phải giảm những công việc lặp lại

Trong nuôi tôm, người nuôi cần giữ vai trò ở những công việc đòi hỏi kinh nghiệm và quyết định, như:

• Đánh giá tình trạng ao.
• Quyết định lượng thức ăn.
• Xác định loại vật tư cần sử dụng.
• Điều chỉnh quy trình theo tình hình thực tế.

Trong khi đó, những công việc mang tính thực thi lặp lại có thể từng bước được tối ưu bằng thiết bị hoặc tự động hóa, chẳng hạn:

• Di chuyển để phân bổ vật tư.
• Phân bổ thức ăn.
• Rải vi sinh và khoáng.
• Phân bổ chế phẩm xử lý nước.
• Ghi nhận thông tin trong quá trình vận hành.

Đây là điểm mấu chốt. Tiết kiệm nhân công không bắt đầu từ việc cắt giảm con người. Nó bắt đầu từ việc không để con người phải dùng quá nhiều thời gian cho những việc lặp lại.

Từ tiết kiệm nhân công đến tối ưu chi phí vận hành

Nhân công là một phần của chi phí vận hành. Khi một công việc cần nhiều thời gian và nhiều người để thực hiện, chi phí lao động cũng có thể tăng theo.

Ngược lại, khi giảm được khối lượng lao động thủ công cho các công việc lặp lại, người nuôi có thể:

• Bố trí nhân lực hợp lý hơn.
• Giảm thời gian di chuyển và thao tác.
• Tập trung người làm vào các công việc cần chuyên môn.
• Quản lý nhiều công việc hiệu quả hơn trong cùng một khoảng thời gian.

Đây là mối liên hệ trực tiếp giữa tiết kiệm nhân công và tối ưu chi phí vận hành. Tuy nhiên, không nên hiểu rằng cứ ứng dụng máy móc là chi phí sẽ giảm ngay với mọi mô hình. Hiệu quả thực tế còn phụ thuộc vào diện tích ao, cách tổ chức lao động, tần suất công việc và mức độ phù hợp của giải pháp được áp dụng.

AIRBOOTS S16-S hỗ trợ giảm lao động thủ công từ đâu?

Đây cũng chính là bài toán mà AIRBOOTS S16-S được phát triển để giải quyết trong các mô hình nuôi tôm quảng canh và quảng canh cải tiến.

Thay vì để người nuôi phải trực tiếp thực hiện toàn bộ quá trình phân bổ vật tư trên diện tích ao rộng, S16-S hỗ trợ thực hiện các tác vụ như:

• Phân bổ thức ăn.
• Phun hoặc rải vi sinh.
• Rải khoáng.
• Phân bổ chế phẩm xử lý nước.

Như vậy, điểm đáng chú ý của S16-S không chỉ nằm ở việc “có thêm một chiếc máy”. Giá trị của thiết bị nằm ở việc đưa một phần công việc lặp lại ra khỏi sức lao động thủ công, để người nuôi có thể tập trung nhiều hơn vào phần công việc cần sự quan sát và kinh nghiệm của mình.

Khi giảm bớt lao động thủ công, người nuôi có thêm thời gian cho việc gì?

Đây mới là giá trị quan trọng của việc tiết kiệm nhân công.

Thời gian không còn dành hoàn toàn cho việc di chuyển và thực hiện các thao tác lặp lại có thể được sử dụng cho những công việc có giá trị cao hơn, chẳng hạn:

• Quan sát tình trạng ao nuôi.
• Theo dõi hoạt động của tôm.
• Đánh giá lượng thức ăn.
• Kiểm tra hiệu quả sau mỗi lần xử lý.
• Điều chỉnh kế hoạch chăm sóc.
• Quản lý nhiều ao hiệu quả hơn.

Nói cách khác, công nghệ không chỉ giúp giảm bớt việc tay chân. Đó mới là hướng tiết kiệm nhân công có giá trị lâu dài.

Kết luận

Cách tiết kiệm nhân công nuôi tôm hiệu quả không nằm ở việc giảm người bằng mọi giá.

Điều quan trọng là xác định đúng những công việc đang tiêu tốn nhiều thời gian, công sức và nhân lực nhưng có tính lặp lại cao.

Với ao nuôi diện tích lớn, các công việc như di chuyển, phân bổ thức ăn, rải vi sinh, khoáng và chế phẩm có thể trở thành phần tiêu tốn đáng kể nguồn lực vận hành. Khi những công việc này được tối ưu, người nuôi có thể bố trí nhân lực hiệu quả hơn và từ đó giảm áp lực chi phí lao động.

AIRBOOTS S16-S được phát triển theo hướng hỗ trợ chính những công việc đó: người nuôi vẫn đưa ra quyết định, còn robot hỗ trợ phân bổ vật tư và ghi nhận dữ liệu trong quá trình vận hành.

Tiết kiệm nhân công không có nghĩa là làm ít đi.

Mà là để con người không phải làm những việc có thể được hỗ trợ tốt hơn bằng công nghệ.

CÔNG TY TNHH SHOES AGTECH

𝗛𝗼𝘁𝗹𝗶𝗻𝗲: 088 600 88 55

𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: shoesagtech.com

𝗘𝗺𝗮𝗶𝗹: shoes.jsc@gmail.com

𝐓𝐢𝐤𝐭𝐨𝐤: https://www.tiktok.com/@shoesagtech

𝗬𝗼𝘂𝘁𝘂𝗯𝗲: https://www.youtube.com/@ShoesAgtech

𝗔𝗱𝗱𝗿𝗲𝘀𝘀: Tòa nhà A9 – 1333/34 Lê Thị Chợ, P. Phú Thuận, TP.HCM, Việt Nam.

𝗔𝗱𝗱𝗿𝗲𝘀𝘀 𝗶𝗻 𝗦𝗶𝗻𝗴𝗮𝗽𝗼𝗿𝗲: 18 Sin Ming Lane, #07-13, Midview City, Singapore.